最近NYも夏らしくなり夜8時過ぎまで明るく１日が長いです。嬉し～♪

夫が出張中なので、一人だと卵＆ミルクが全く減らないな・・・という事で
仕事を終え気づくともう夜遅かったのだけれどスイーツ作り開始(｀・ω・´)

まずはオーブンで蒸すタイプの巨大とろけるプリン～꒰ ♡´∀`♡ ꒱表面固め中トロトロ♪

次にメレンゲでふわふわ～になるシフォンケーキ（バナナ入りです♥）

今朝は２ピースもいただきました↓クリームｘバナナが苺よりも好き！

アメリカ発祥のケーキって、カップケーキやアップルパイなどフランスのものより
荒いというか重い印象だけれど、このシフォンケーキは以外にもアメリカ生まれ！

ほぼ卵で小麦粉は少量だし、バターも必要ないので通常のお菓子より低カロリー
ま、美味しければカロリー気にしない人なので、２個食べちゃいますが꒰ *‾ʖ̫‾ ꒱