昨日はappetizer作りに励んでいましたー(｀・ω・´)　ビジネス仲間達とディナーという話があり、
ステーキ担当の人やらサラダやケーキ担当も分担され、私の携帯テキストには前菜の文字。

「前菜作ってもらえる？２０人前位」と・・・冷えても美味しいアルコールに合いそうなものね？
私はアルコール飲まないので少し悩み、手軽な一口サイズ系かな？と考えた結果こちら。

左はモッツァレラ＆トマト・枝豆をキュウリで巻き粗引き胡椒。右はハリコベール豆と人参を結んでみたり；

やはり一口巻き寿司もアメリカ人には人気だからスモークサーモン＆クリームチーズでハート型に一工夫♡

凄く喜んでいただけて嬉しかった。ふ～一安心。でも一人で沢山の数作るのって疲れるね；

お土産のケーキ♡家に帰ってお皿に盛り付けいただきました↓　アイス盛りチョコケーキ♪(´ε｀ )

凄く美味しかったけれど、寝る前に食べてしまった。何か体に悪そう～꒰ ૢ●ัω●ั๑ॢ꒱むむむ